ヒマワリの種子の11の利点と性質

四月 26, 2024

ヒマワリの種またはヒマワリの種は非常に消費される食品です 。時には、バッグに入ってくるパイプのほとんどに塩分が多く含まれていますが、食用部分は非常に健康的で栄養価が高いです。

パイプはヒマワリ（helianthus annuus）、Asteraceae科に属する草本植物から来る。この工場は北米と中米の原産で、主な生産国はロシア、中国、米国、アルゼンチンです。この植物は美しく、数百の種子を含んでいます。

ヒマワリの種の利点

しかし、 これらの種子の利点は何ですか？ パイプを食べるために私たちの健康にどのように役立ちますか？次の行に、この食用食の特性と利点があります。

1.気分を改善する

ヒマワリの種は、トリプトファンを含むアミノ酸を含むタンパク質が豊富です。トリプトファンは、低レベルでうつ病および強迫観念に関連する神経伝達物質であるセロトニンの前駆物質である。

研究は、トリプトファンが気分の症状を改善するのに役立つことを示すようです 月経前症候群の女性で、うつ病のある人を助けることができます。今では、他のアミノ酸が脳への輸送のためにトリプトファンと競合することができるので、吸収を改善するために炭水化物に富む食品と共にこの製品を消費することが必要である。

しかし、炭水化物はこれらのアミノ酸を逸らすことができ、脳内のトリプトファンのレベルを上昇させるのに役立ちます。

2.男性の受精能を改善する

パイプには、男性の繁殖力にとって重要な亜鉛が含まれています 。研究によると、この鉱物は精子の量とこれらの質を高めることができます。約100グラムのヒマワリの種子に5mgの亜鉛が含まれています。

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3.妊娠の問題を防ぐ

ヒマワリの種は葉酸の豊富な源である 、細胞分裂のために私たちの体に必要とされ、遺伝物質を作るために必要なBビタミン。また、妊娠中は非常に重要です。

このビタミンのレベルが不十分な場合、赤ちゃんの神経管の欠陥や二分脊椎のリスクが高まり、低出生体重や早産の可能性が高まります。したがって、妊婦はこれらの種子を消費して、赤ちゃんがうまく形成され、健康を享受できるようにする必要があります。

4.体重をコントロールするのに役立ちます

これらの種子に存在するトリプトファンは、食欲を調節するので体重をコントロールするのに役立ちます 。したがって、それは飽食性の食品と考えられています。

パイプにはクロロゲン酸も含まれており、いくつかの科学的な証拠から、この成分が体重減少に有用であることが示唆されている。さらに、この食品は脂肪を失うのにも理想的な健康な脂肪が豊富です。

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5.髪の健康を改善する

パイプにはビオチンがあり、脂肪を代謝するのに必要なビタミンB 、炭水化物およびタンパク質。

サイエンスは、ビオチンが毛髪の健康を改善するのに役立つと言います。これはタンパク質でできています。実際、動物の研究は、イヌの食事中にヒマワリの種子を導入することにより、髪の健康状態が改善されたと結論付けています。研究は、ヒマワリの種子を食べることは人々の髪に利益をもたらすことを示唆している。

6.真菌感染症と戦う

真菌感染症は治療が非常に困難であり、治療後も再発する可能性がある 。しかし、ヒマワリの種は、これらの不快な感染症に対して秘密の武器になる可能性があります。ある研究によると、オゾン化ヒマワリ油を1日2回3ヶ月間投与した人々の90.5％が感染を完全に根絶した。

サンプル全体のうち、この治療を使用した人々の2.8％のみが、治療後1年以内に再発を経験しました。

7.肌を改善する

ヒマワリの種子が乾燥するのを防ぐので、皮膚はこの食品からも利益を得ます 。パイプが水分補給を改善し、皮膚の保護バリアを形成し、水分が逃げないようにするオイル。

ある研究は、このオイルを皮膚に直接塗布すると、4週間の期間にわたって、皮膚の完全性および改善された水分保持が維持されることを見出した。

8.あなたがよりよく眠れるよう助けて

ダイエットはストレスに有益な効果をもたらすことができ、同じことは眠りの時に起こります 。セロトニンの合成に関与するアミノ酸であるトリプトファンは、睡眠を調節するホルモンであるメラトニンの合成にも不可欠です。

さて、あなたは、このアミノ酸の吸収を促進し、ゆっくりと眠るために、ある種の炭水化物を含むヒマワリの種を摂取する必要があることを覚えておく必要があります。

9.パーキンソン病の予防

パイプに存在するビタミンEは、健康のための重要な栄養素です 。研究によると、このビタミンは、運動に影響を与え、歩く、話す、食べ物を飲むなどの日常的な行動を行うことが困難なパーキンソン病を予防するのに役立ちます。したがって、ビタミンEは神経保護作用を有し、パーキンソン病のリスクを低下させる可能性がある。