11種類のキノコ（およびその特徴）
私たちが生き物を考えるとき、ほとんどの人々は動物や植物についてすぐに考える傾向があります。彼らは私たちが直接より頻繁に生きることができる2つのタイプの生き物なので、論理的です。しかし、真実は動物と植物の王国が存在する唯一のものではないということです。モナ王国（バクテリアが属している）、原生生物またはprotoctist（我々は多様な原生動物を見つける）と菌類もあります。
この最後の王国に関しては、通常考えられる最初のイメージはキノコのイメージですが、真実は たくさんのキノコの種類があります （無駄ではなく、私たちは5つの大きなグループの生存者の前にいます）。この記事では、最もよく知られているものをいくつか見ていきます。
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きのことは何ですか？
マッシュルームを 既存の生き物の5つの王国の1つ これは、キチンを主体とする細胞壁を有する真核細胞（すなわち、それらがDNAが見出される核を有する）によって構成され、その摂食の仕方によって、吸収によっても従属栄養によって特徴付けられる。
この最後の用語である従属栄養学は、動物のような真菌が、外部の有機物質の生き残るためのエネルギーへの変換に依存することを示している。言い換えれば、あなたは他の生き物から来たもの、または他の生き物に属するものを消費する必要があります。
実際、この意味でキノコ 彼らは生態学的レベルで非常に重要です これらの存在は生態系の維持に根本的な貢献をして死者の主要な分解者の1つと考えられているからです。
きのこは本当に広大な王国であり、種や品種は非常に多様です。だからこそ 可能な分類にはさまざまなものがあり、それらを分けることができます これらの形の人生のうち、いくつかが見えます。
1.基本形態による真菌の種類
最も簡単で簡単な分類の1つは、原則として、3つの主な方法を見つけることができるという事実に関連しています。これは非常に単純な分類であり、我々が見つけることができる巨大な多様性を脇に置いていますが、それは効果的です。この意味では、3つの大きなタイプがあります。
1.1。キノコ
これは、ほとんどの人々のための最も典型的な真菌のタイプです。実際には、この用語は、存在全体にはあまり言及していませんが、その部分の1つに言及しています。最も外側の部分は、その成果とそれに対応します 通常は傘や帽子の形をしています .
真菌の残りは地下にある（またはそれが成長している表面の下にある）。したがって、技術的には、キノコは特定のタイプの真菌の一部にすぎないという意味でキノコと真菌とを区別することができた。それを考慮に入れることが重要です それらのすべてが食用ではない 多くの種は有毒であり、私たちにとっても致命傷になる可能性があります。
1.2。酵母
酵母のグループ内に分類される真菌は、それらが物質を分解する方法によって特徴付けられ、このメカニズムは発酵である（真菌だけでなく）。
炭水化物と糖は、人間が何千年も使ったことのある他の要素に変換されます 製パンやベーキングなどのプロセスで 。それらは、単細胞型の真菌の一種であることも特徴とする。
1.3。金型
金型は通常、顕微鏡的な大きさの真菌の一種であり、通常は破壊的で損傷しやすい表面または生き物であるという特徴を有する。彼らは通常、フィラメントの大量で構成されています。ただし、 これは彼らが常に否定的であることを意味するものではありません いくつかのケースでは、彼らは薬を生成することができた（最も明白な例はペニシリンである）からである。
2.人間への影響による分類
真菌を分類するもう一つの簡単な方法は、真菌自体とはあまり関係がありませんが、彼らが私たちに与える影響、または私たちが与えることができる有用性にあります。この意味では、分類はエンティティ自体のためではなく、その影響のために、分類するこの方法は有益であり得る 悪影響を及ぼしているような肯定的な効果を持つもの 。これらのタイプの中で、以下を見つけることができます。
2.1。食料品
人口の大半を占めるグループの1つは食用キノコのもので、人間（または動物）の消費に適しています。 彼らのほとんどはとても健康です カロリーが少なく、多くのタンパク質とビタミンが含まれています。実際、この国のトリュフの場合のように、一部はデリカテッセンとみなされます。
2.2。有毒
以前のものとは対照的に、私たちは、その特性が私たちの健康と能力を大幅に悪化させたり、場合によっては死に至らせたりする異なる菌類を見つけることもできます。残念ながら、それらのいくつかは食用種に似ていますが、 それは大きな危険です それらを認識できない人々のために。
2.3。薬用
多くのキノコは、食べ物であるかどうかではなく、病気を排除または制御する効果を生み出すことができるため、人間にとって非常に重要な性質を持っています。これは、Alexander FlemingがPenicillium mold 細菌を殺すことができた ペニシリンを合成することができた。
2.4。寄生虫
いくつかの真菌は、生きた組織の組織に寄生する寄生虫の行動もしている。
それは私たちの病気を引き起こす真菌のタイプであり、しばしば皮膚科 しかし、口や膣などの他の組織でも起こり、重度の感染症を引き起こすことさえあります。家族の真菌がその一例です。
もう一つの例は、コルジセプス属の真菌であり、アリのような昆虫で自殺行動を引き起こす種もある（植物の葉に乗って食べ物として役立ち、胞子の）。
2.5。幻覚剤または精神活性剤
多くのキノコは、古くから意識の変化した状態を生み出す能力のために使われてきました。 いくつかの文脈では、彼らは宗教的儀式 現時点では、幻覚のキノコの摂取はレクリエーションの場面で行われることが多い。
しかし、それだけでなく、多くの場合、これらの性質を持つ真菌は、精神的または有機的障害の治療における可能な用途を分析するために研究されている。
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3.生態学的分類
様々なキノコを分類する別の方法は、生態系レベルでの生存と摂食の方法、役割または役割によるものです 他の存在との関係に関連して 。この意味で、我々は3つの大きなグループを見つけることができます。
3.腐敗菌
このタイプの真菌は、菌類の細胞外で行われる外部消化によって生きている遺体によって栄養を与えられているという事実に自活しているという特徴があります。これは、死体および糞便の有機物を分解する際に最も関連性の高いグループの1つであり、 土壌を肥沃なままにする .
その中にはこのような栄養素しか与えられないものもあれば、開発段階で他の菌類がこのタイプの栄養素に頼るものもあります。
3.2。寄生菌
以前に見たように、寄生虫は、 彼らは自らの自給率がホストまたはキャリアの依存度に基づいている その宿主の存在によってより少なくまたはより大きな方法で害され得、真菌の存在がいかなるタイプの利点も想定しないことを意味する。
3.3。共生キノコ
このタイプの真菌は、それを宿す主体またはエンティティに依存して特徴付けられるが、これとの関係は両方の生物にとって陽性で有益である。例えば、 両方の間の相互作用が2人の人間に餌を与えることを可能にする可能性がある 。このタイプの真菌では、異なるサブタイプを見つけることができます。
多分最もよく知られている普通のケースは真菌が植物の根との共生関係を確立する菌根菌であろう。真菌は植物の炭水化物とビタミンによって栄養を与えられているが、植物はこの鉱物と水を得る。
別のよく知られた例は、 菌類と藻類の共生相互作用から生まれた地衣類 。この関係では、菌類は藻類の保護として機能し、藻類の乾燥を防止し、後者は光合成を行い、エネルギー寄与により菌類が生存できるようにします。
